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关于葡萄酒,知道这些就够了。
通常来说常见的葡萄酒分为四大类 红葡萄酒 白葡萄酒 粉红葡萄酒 气葡萄酒 代表:香槟(属于气葡萄酒的一种) 再细分还有这几个 甜葡萄酒 干白葡萄酒 干红葡萄酒 我们只需要了解前四种即可 带皮酿造就是红色的,去皮酿造就是白色的 红葡萄酒一般就是红皮葡萄带皮酿造的 白葡萄酒一般就是白皮葡萄去皮酿造的 粉红葡萄带一点皮,与皮只有短暂的接触,但是在发酵过程中是不带皮的 由于葡萄糖经过发酵后转化成了酒精,再…- 64
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